Зимние грибы начали появляться в Московском регионе. В лесах можно найти фламмулины (зимние опята), рассказал Москве 24 эксперт по грибам, миколог Максим Дьяков.
«Я бы сказал, что «грибной бум» в московском регионе подходит к концу. Сейчас идет остаток волны осенних опят. Появились различные вешенки, еще где-то есть остатки польского гриба, местами – рядовка фиолетовая», – сказал он.
По словам эксперта, фламмулины растут на стыке осени и зимы и появляются на лиственных деревьях. Как отметил миколог, грибной сезон закончится, когда сильно похолодает или все высохнет.
«Грибам нужна влажность и положительная температура – два основных параметра. Сейчас и того, и другого хватает. При сборах в лес есть жесткое правило: «собирать стоит только то, в чем ты железно уверен», – подчеркнул Дьяков.
Начинающим грибникам он посоветовал ходить в леса со специалистом.
Ранее в Московской области стартовал активный сезон сбора белого русского трюфеля. По словам кандидата биологических наук Павла Глазкова, эти грибы появляются с начала августа, а собирают их до января, даже под снегом.